حول هذا العنصر

• أرز مثالي بضغطة زر - أرز أبيض / أرز طويل الحبة / أرز قصير الحبة / أرز سوشي وأرز بني مع خاصية طهي صحية فريدة ومنخفضة الكربوهيدرات (YumCarb). طهي متعدد المراحل يضمن ملمسًا وطعمًا ورائحة مثالية.
• تقنية طهي الأرز المنطقية الضبابية المتقدمة - ضبط درجة الحرارة والتوقيتات تلقائيًا لطهي الأرز بشكل مثالي مع خيارات إضافية عملية مصممة خصيصًا مثل البخار والعصيدة وإعدادات الطهي البطيء تتضمن مؤقتًا مضبوطًا مسبقًا لمدة 24 ساعة ووظائف الحفاظ على الدفء
• سيراميك نينجا عالي الجودة، بسمك ٢ مم، مطلي من الداخل - متين، صحي، بخطوط طباعة حريرية تناسب أنواع الأرز المختلفة. يتضمن دليل الاستخدام، ودليل التشغيل السريع، وسلة بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ، وكوب قياس الأرز، وملعقة أرز، وملعقة حساء.
• حجم متعدد الاستخدامات - سعة ٥.٥ أكواب من الأرز غير المطبوخ (١-٥ أشخاص)، سعة لتر واحد، ٢٢٠-٢٤٠ فولت، ٥٠ هرتز، مع قابس Schuko من الاتحاد الأوروبي. ضمان قياسي لمدة عامين من الشركة المصنعة.

  ---

  وصف المنتج

  

  

  سعة 5.5 كوب من الأرز غير المطبوخ - يكفي من 1 إلى 5 أشخاص. تقنية المنطق الضبابي المتقدمة. إعدادات للأرز الأبيض / طويل الحبة، قصير الحبة (للسوشي) والسيلفر فلوس. إعداد "YumCarb" الفريد للأرز الأبيض والبني لتقليل قيمة الكربوهيدرات في الأرز بنسبة تصل إلى 25٪. وظائف متعددة مفيدة للطهي - البخار، العصيدة، إعداد الطهي البطيء. ingen. الجزء الخارجي الأنيق الصناعي من الفولاذ المقاوم للصدأ الداكن مع غطاء أسود وأنابيب. مدخل مطلي بسيراميك النينجا عالي الجودة بسمك 2 مم مكون من 5 طبقات. وظيفة تدفئة لمدة 24 ساعة ووظيفة مؤقت لمدة 24 ساعة. مؤقت العد التنازلي لمدة 10 دقائق. لوحة تحكم "الزر الذكي" المصممة على الطراز الكوري. شاشة LED بيضاء ناصعة، تقنية تسخين ثلاثية الأبعاد، خاصية التشغيل/الإيقاف، غطاء بخار خارجي قابل للفصل وصينية تجميع التكثيف لسهولة التنظيف، يتضمن سلة بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ، كوب قياس، ملعقة مسطحة، وملعقة حساء. دليل الاستخدام بعدة لغات (الإنجليزية، الفرنسية، الألمانية، الإيطالية، والإسبانية).

  

  ما الذي يجعل كومو مميزًا؟

  يتميز Kumo بحجم صغير ومظهر صناعي أنيق، ولكنه رائع من حيث الوظائف - فهو مثالي للمطابخ الصغيرة أو الأفراد أو الأزواج. قد يكون حجمه صغيرًا، لكننا تأكدنا من عدم المساس بالوظائف وحشو Kumo بالكامل بميزات طباخ الأرز المفيدة والوظائف الإضافية المتعددة المفيدة. تنظم تقنية المنطق الضبابي المتقدمة لدينا درجة الحرارة لطهي فعال ومثالي للعديد من أنواع الأرز المختلفة ... يمكنك طهي الأرز طويل الحبة وقصير الحبة (بما في ذلك أرز السوشي والأرز اللاصق) والأرز البني (قصير أو طويل الحبة). لا يطبخ Kumo الأرز المثالي فحسب، بل يطبخ أيضًا حبوبًا أخرى مثل الكينوا والكسكس والدخن وبرميل اللؤلؤ. تشمل الميزات الإضافية العصيدة التي يمكن استخدامها لعصيدة الأرز أو عصيدة الشوفان والطهي البطيء والبخار (بما في ذلك سلة البخار المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ). يعتبر كومو فريدًا من نوعه لأنه يحتوي أيضًا على إعداد "YumCarb" خاص والذي عند طهيه في سلة البخار المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يحتوي الأرز على قيمة كربوهيدرات أقل تصل إلى 25% (بناءً على الاختبارات المعملية، تم عرض انخفاض بنسبة 25% في الكربوهيدرات في الأرز الأبيض. معتمد من قبل معهد اختبار مراقبة جودة المنتج، الصين).

  المنطق الضبابي المتقدم

  يقدم كومو خيارات قائمة طعام متعددة تستخدم تقنية Micom (المنطق الضبابي) للتحكم في درجة الحرارة لضمان طهي فعال لأنواع مختلفة من الأرز، بما في ذلك الأرز الأبيض، والأرز قصير الحبة، والأرز البني، بالإضافة إلى إعدادات YumCarb الفريدة التي تُقلل الكربوهيدرات بنسبة تصل إلى 25%. صُمم كومو لطهي الأرز على 7 مراحل مختلفة لإنتاج أرز مثالي في كل مرة مع الحفاظ على العناصر الغذائية بعناية. يتم التحكم في هذه المراحل من التحضير وضبط درجة الحرارة باستخدام معالج كومو الضبابي، مما يضمن طهي الأرز بشكل مثالي مرارًا وتكرارًا. كما يحسب كومو مدة طهي الأرز في آخر 10 دقائق، لتعرف متى يصبح جاهزًا للتقديم!

  تدفئة/مؤقت لمدة 24 ساعة

  تتميز طناجر أرز يم آسيا بخاصية التسخين التلقائي لمدة ٢٤ ساعة، مما يُبقي الأرز في درجة حرارة مثالية للتقديم حتى يصبح جاهزًا للتقديم. يوجد مؤشر عد تنازلي أثناء دورة الطهي، وعندما ينضج الأرز، يُصدر صوت تنبيه، ويتحول الطناجر تلقائيًا إلى وضعية التسخين (قد يجف الأرز بعد ١٥ ساعة). لمزيد من الراحة، توجد وظيفة مؤقت مُسبق يمكن ضبطها مسبقًا حتى ٢٤ ساعة، لتحضير أرز لذيذ عند عودتك من العمل أو عصيدة ساخنة شهية في صباح شتوي بارد.

  طريقة صحية لطهي الأرز

  يحتوي جهاز كومو على إعدادات YumCarb لكل من الأرز الأبيض والأسمر. بطهي الأرز في سلة البخار المرفقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يُطهى الأرز بطريقة خاصة تمنع امتصاص السكريات الموجودة فيه، ما يؤدي إلى تقليل الكربوهيدرات بنسبة تصل إلى 25%. يتميز جهاز كومو بلوحة تحكم "زر ذكي" بتصميم كوري مع شاشة LED بيضاء ناصعة وسهلة الاستخدام. خضعت الأزرار لاختبارات دقيقة لتحمل البصمات المتكررة، وهي مقاومة للتآكل حتى في أقسى ظروف المطبخ. مع زر "إيقاف" إضافي، يسهل تشغيل جهاز كومو وإيقافه. كل هذا مصنوع من هيكل خارجي صناعي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ الداكن، بحجم صغير، مما يوفر مساحة في مطبخك، ولكنه مناسب لطهي الطعام من شخص إلى خمسة أشخاص.

  وعاء نينجا السيراميكي

  لقد صممنا كل جانب من جوانب كومو مع وضع عملائنا في الاعتبار؛ فقد سئمنا من شكاوى العملاء من أن الأوعية الداخلية لطباخ الأرز غالبًا ما تتفكك أو تصبح غير مستقرة. لذا، صممنا وعاء نينجا لحل هذه المشاكل، فهو وعاء داخلي متين من خمس طبقات، مغطى بطبقة سيراميكية بسمك 2 مم، خالية من BPA وPTFE، مع علامات على الوعاء الداخلي لأنواع مختلفة من الأرز. غطاء البخار وصينية تجميع التكثيف قابلة للإزالة لسهولة التنظيف.

  

  YumCarb (الطهي منخفض الكربوهيدرات) والتحكم المنطقي الضبابي المتقدم المكون من 7 مراحل

  يستخدم كومو تقنية المنطق الضبابي المتطورة لضمان طهي الأرز بشكل مثالي في كل مرة. يوضح الرسم البياني أعلاه كيف يضبط المعالج الدقيق للمنطق الضبابي درجة الحرارة باستخدام الوزن، ويكتشف حرارة الوعاء، بالإضافة إلى ظروف مبرمجة مسبقًا لطهي الأرز وفقًا لدورة طهي نموذجية.

  يستخدم كومو أيضًا 7 مراحل للطهي، بما في ذلك التسخين المسبق، وامتصاص الماء، والتسخين، والطهي، والتبخير، والتبريد، والبقاء دافئًا بالبخار، حيث يتم حساب كل منها للوقت ودرجة الحرارة باستخدام المنطق الضبابي المتقدم لإنشاء الأرز المثالي لوجبتك.

  1. التسخين المسبق - يبدأ كومو بتسخين الأرز والماء برفق في الوعاء الداخلي إلى 50-60 درجة مئوية. هذا يبدأ دورة الطهي وهو مفتاح إطلاق السكريات الموجودة في الماء من حبوب الأرز.

  2. امتصاص الماء - يتم زيادة درجة حرارة الطهي بشكل أكبر بينما يقوم المنطق الضبابي المتقدم بإجراء تعديلات صغيرة لإنشاء نطاق بين 50 - 80 درجة مئوية، بحيث يمكن للأرز امتصاص الماء بشكل مثالي اعتمادًا على الإعداد المحدد.

  ٣. التسخين - تُرفع درجة الحرارة مرة أخرى إلى ما بين ٧٥ و٨٥ درجة مئوية لبدء عملية الطهي. يختلف ذلك باختلاف الإعداد المُختار.

  4. الطهي - يرفع كومو درجة الحرارة بسرعة إلى 100 درجة مئوية نقطة الغليان لتبخير معظم الماء من الوعاء الداخلي ولطهي الأرز جزئيًا بشكل أكبر.

  ٥. البخار - يسمح البخار للأرز بمواصلة الطهي بينما يمتص الأرز السكريات الموجودة في الماء المتبقي، ويتبخر الماء المتبقي في الوقت نفسه. يضمن هذا الجزء من الدورة أن يكون الأرز أحلى وأكثر تغذية، وله رائحة وملمس أفضل، ويُكمل التحضير النهائي لحبوب الأرز.

  6. التبريد - يتم بعد ذلك موازنة المياه باستخدام دورات في نطاق درجة الحرارة المنخفضة للتأكد من عدم وجود أي ماء متبقي وأن الأرز يحتوي على نسبة الرطوبة المناسبة.

  7. الحفاظ على الأرز دافئًا ومتبخرًا - يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند درجة حرارة مثالية تبلغ 70-75 درجة مئوية للحفاظ على الأرز دافئًا وحمايته من البكتيريا وما إلى ذلك. وهذا يضمن أن يكون الأرز مطبوخًا تمامًا وجيد التهوية ولذيذًا وجاهزًا عندما تحتاج إليه.

  وظيفة طهي الأرز YumCarb فريدة من نوعها في Kumo. هذا الأرز يحتوي على قيمة كربوهيدرات أقل من الأرز المطبوخ التقليدي. بوضع الأرز في سلة YumCarb المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يُغمر الأرز في الماء في بداية دورة الطهي. عند التنشيط الأول، تُظهر الشاشة 0:20 (أو 0:40 للأرز البني) وستظل كذلك خلال أول 20/40 دقيقة من دورة الطهي. خلال هذا الوقت، يزيد Kumo درجة الحرارة في الوحدة تدريجيًا إلى درجة الحرارة المثالية لطهي الماء الزائد. تمنح هذه العملية وقتًا للنشا للتسرب من الأرز وإطلاق Break (النشا سهل الذوبان). يتدفق الماء النشوي عبر فتحات سلة YumCarb، مما يعني أنه لا يمكن إعادة امتصاص النشويات الممتصة في الماء في الأرز. يكون الأرز جاهزًا للطهي خلال آخر 20 دقيقة من دورة الطهي - يبدأ Kumo بالعد التنازلي. هذه المرحلة الأخيرة من دورة الطهي مهمة للغاية حيث يتم طهي الأرز على البخار في حالة منخفضة الكربوهيدرات، مما يقلل مستوياتها في الأرز بنسبة تصل إلى 25٪

  
  

  طلاء دخول سيراميك صحي

  

  مزايا تقنية طلاء السيراميك لدينا

  يتميز وعاء كومو الداخلي بطبقة سيراميكية "نينجا هارد"، بسمك ٢ مم، مع مركب خاص من خمس طبقات لضمان أداء يدوم طويلاً. تضمن طبقة السيراميك طهي طعامك بشكل صحي لك ولعائلتك، والأهم من ذلك، أنها تتميز بطبقة مانعة للالتصاق.

  • خالية من مادة BPA
  • خالية من PTFE وPFOA
  • تركيبة غير لاصقة مكونة من 5 طبقات
  • التدفئة ثلاثية الأبعاد
  • طلاء سيراميك 2 مم

  اكتشف وعاء كومو نينجا الخزفي الداخلي

  نينجا هارد لأداء يدوم طويلاً

  كثيراً ما أخبرنا عملاؤنا أن أوعية طهي الأرز الداخلية المعتادة قد تتفكك أو تصبح غير مستقرة بعد عدة مرات من الاستخدام. صممنا وعاء نينجا للتغلب على هذه المشاكل ولضمان أقصى قدر من الصحة. صُمم كل وعاء نينجا سيراميكي ليدوم طويلاً، ويحتوي على قيم طهي أرز مطبوعة بحرفية سهلة القراءة لضمان طهي صحي ودقيق.

  • متين / لا يتقشر
  • الطبخ الصحي الآمن
  • أداء حراري ممتاز
  • سلة بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • مستويات الأرز المطبوعة بالحرير لسهولة القراءة

  
  

  ميزات طهي الأرز الممتازة والصحية والفريدة من نوعها

  كومو - طريقة صحية لطهي الأرز يتميز كومو بلوحة تحكم متينة مزودة بـ"زر ذكي" مع شاشة LED سهلة القراءة، بيضاء ناصعة، وساطعة. خضعت هذه الأزرار لاختبارات دقيقة للضغط المتكرر، وهي متينة حتى في أقسى ظروف المطبخ، ويمكن مسحها بسهولة للحفاظ على نظافتها. مع جهاز كومو، ستحصل على كوب قياس أرز يُمكّنك من قياس كمية الأرز المطلوبة بسهولة. كما ستحصل على ملعقة أرز ذات سطح مُغَيَّر لتسهيل تقديم الأرز. سلة بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ توضع فوق الأرز الذي تُطهى فيه، مثالية لطهي الخضراوات والأطعمة الأخرى على البخار، والأهم من ذلك، أنها تُوفر أرزًا صحيًا مع نسبة كربوهيدرات أقل. يأتي كومو مع سلك طاقة Schuko من الاتحاد الأوروبي.	مساحة صغيرة - سعة مثالية - ميزات رائعة يعد كومو مثاليًا للأفراد أو الأزواج أو العائلات (من 1 إلى 5 أشخاص) بفضل حجمه الصغير الذي يصل إلى 5.5 كوب أرز. أرز أبيض / حبة طويلة، أرز قصير الحبة (للسوشي)، أرز بني، خضروات مطهوة على البخار، إلخ. باب (شوفان، أرز). يمكن استخدامه كجهاز طهي بطيء. إعدادات YumCarb (منخفض الكربوهيدرات) باللونين الأبيض والبني.	تم تصميمه من قبل أشخاص يعرفون طبخ الأرز "نحن خبراء في طبخ الأرز!" في يم آسيا، نعشق الطعام الآسيوي، لكننا وجدنا أن المشكلة الأكبر تكمن في عدم قدرتنا على تحضير الأرز المثالي الذي كنا نجده في المطاعم! مهما حاولنا، لم يكن الأرز المطبوخ في المقلاة هو نفسه. بعد شراء أجهزة طهي أرز غير ضبابية، والتي بدلًا من طهي الأرز المثالي الذي كنا نبحث عنه، كانت ببساطة تسكب الماء النشوي فوق سطح مطبخنا، اشترينا جهاز طهي أرز ضبابي، وهذا غيّر طريقة طهينا. منذ عام ٢٠٠٦، ابتكرنا مصطلح "أرز مثالي بلمسة زر".